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Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen. Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. Die „Whitford® Xylan“ Antihaftbeschichtung ist bis 250°C temperaturbeständig. Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet. Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern. Einfach zu reinigen.
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